Produktinformationen "1000g Espresso Stella 30% Robusta 70% Arabica"
Durch Lieferengpässe des Lieferanten werden neue Bestellungen erst ab dem 10 Januar ausgeliefert.
Geschmack: Intensive Fülle, tief schokoladig, leicht nussig/mandelig mit würziger Note. Lang anhaltender Geschmack mit intensiven Aromen. Sehr intensive Crema und angenehmer Körper.
Wir lassen unsere Bohnen direkt in Italien veredeln.
Bei einer Röstzeit von ca. 20 - 25 Minuten nach traditionellem Röstverfahren im Trommelröster. Durch diese schonende Röstung werden ungewünschte Säuren und weitere Reizstoffe weitestgehend herausgeröstet – so wird der Espresso/Kaffee sehr aromatisch, ergiebig
und magenfreundlich.
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