WEINGUT AXEL BAUER C4 - WEIßWEIN CUVÉE Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Riesling Aromen von exotischen gelben Früchten, Maracuja und Ananas Jahrgang: 2018 Qualitätsstufe: Badischer Landwein Rebsorte: Weiß-, Grauburgunder, Chardonnay, Riesling Boden: Granitverwitterung Geschmack: trocken Ausbau: 80% Stahltank, 20% junges Barrique Sensorik: Mittleres Goldgelb In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von exotischen gelben Früchten, Maracuja und Ananas. Im Mund kräftig und verspielt, zugleich kraftvolle Art. Im Abgang dann wieder Maracuja, dabei wunderbar lang. Trinktemperatur: 10°C Speisen: Antipasti, Meeresfrüchte, gedünsteter Fisch, Salate Analyse: Alkohol: 13,0 % vol Restzucker: 5,4 g/l Säure: 6,6 g/lDieser Wein enthält Sulfite.

Cuvée aus Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon und MerlotJahrgang: 2018 Qualitätsstufe: Badischer Landwein Rebsorte: Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot Boden: Granitverwitterung Geschmack: trocken Ausbau: Barrique Sensorik: Intensives Rot, würzig-fruchtige Nase. Kirschen, Johannisbeeren, weißer Pfeffer. Schokoladiges Tannin, komplexes Mundgefühl, viel Struktur und viel Druck am mittellangen Gaumen. Trinktemperatur: 16°C Speisen: Schmorgerichte, Wild, Rehbraten, Geflügel Analyse: Alkohol: 13,5% vol Restzucker: 5,7 g/l Säure: 5,6 g/lDieser Wein enthält Sulfite.