Ascaso Steel UNO PID Inox/ Holz Thermoblock
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„Ascaso Steel UNO PID Inox / Holz Thermoblock“
Aus dem Traditionsunternehmen Ascaso in Spanien kommt diese kleine, aber innovative Espressomaschine mit Thermoblocksystem. Die Steel-Serie macht noch einen Schritt weiter und geht über den Heimgebrauch hinaus. Sie ist eine semiprofessionelle Kaffeemaschine für Haushalte, Büros und sogar für den Gastronomiebereich. Der industrielle Vintage-Look wird zum Mittelpunkt jeder Küche. Die neueste Version der Steel Uno PID enthält eine Reihe professioneller Upgrades, darunter eine verbesserte volumetrische Steuerung, eine professionelle 58-mm-Siebgröße, ein einstellbares Überdruckventil, eine analoge Druckanzeige, einen verbesserten No-Burn-Dampfkreis und eine Thermoblock-Isolierung. Das neue PID-System der Steel Uno umfasst außerdem erweiterte Funktionen wie Temperatur- und Offset-Regelung, Pre-Infusion, Energiesparmodi und die Programmierung von Single- oder Double-Shots. Die Ascaso Steel Uno PID ist das perfekte Setup für den Heimbarista!
Elektronische Gruppentemperaturregelung
Innovativ und technische fortgeschritten zeigt sich die Steel Uno mit einer digital angezeigten PID-Temperaturregelungen. Diese lässt sich in Ein-Grad-Schritten wunderbar einstellen. Ebenfalls einstellbar ist das dazugehörige Überdruckventil (OPV).
Fortschrittlich ist ebenfalls der No-Burn-Dampfkreis, der durch seine optimierte Technik keinen Boiler vermisst. Durch diese Technologie ist die Ascaso in der Lage konstanten heißen Dampf zu erzeugen – nonstop. Dadurch können die Heim-Barista einen Milchschaum erzeugen, der in seiner Konsistenz und Cremigkeit unfehlbar ist.
Hinzu kommt die einzigartige volumetrisch programmierbare Einstellung für die Pre-infusion, Single und Double Shot, sowie der Auto-Standby-Modus. Die Herstellung und die Wiederholung des Espressos werden dadurch von einer konstant guten Qualität ohne Einbußen sein.
Hochwertige Verarbeitung mit professionellen Materialien
Das Gehäuse des Steel Uno PID ist aus unvergleichlich schönem pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl und poliertem Edelstahl gefertigt. Der 58-mm-Profi-Portfilter verfügt über einen Griff aus echtem Walnussholz mit einem ergonomischen und ästhetisch ansprechenden Design, das jede Heimküche ergänzt. Gegen Aufpreis können diese sogar durch die Version FF (Fixed Filterholder) ersetzt werden, wodurch eine ausschließliche Verwendung der ese-Pads möglich ist.
Kraftvoller Dampf und sauberes Heißwasser
Die neue Thermoblock-Gruppe aus Aluminium und Edelstahl garantiert kontinuierlichen, unbegrenzten Dampf mit konstantem Druck. Der neue Thermoblock sorgt für erhöhte Stabilität und minimalen Energieverbrauch. In den Edelstahl-Thermoblockkreisen bilden sich dank des feinen Materials und der hervorragenden Technik keine Kalkablagerungen, was zu einer längeren Lebensdauer der Maschine führt. Für jeden Espresso-Shot wird Frischwasser entnommen, um jedes Mal die beste Qualität zu gewährleisten. Der Wasserkreislauf ist aus dem beliebten und hochwertigen Edelstahl AISI 316, das gegen jegliche Rostbildung resistent ist. Dadurch bleibt die Maschine von metallischem Geschmack befreit und fängt das volle Aroma des Espresso auf.
Professionelle Komponente
Das ist natürlich noch nicht alles, was unsere Ascaso zu bieten hat. Das Gehäuse ist aus Hochglanz und erleuchtet jede Küche in professionellen Farben. Das Inox ist ein mattes schwarz oder nach Wahl in einem schönen weiß lackiert. Der Tank dieser Profi-Maschine umfasst 2 Liter und sorgt für viele Espresso-Shots.
Durch die fünf Edelstahlsiebe (58 mm), ermöglicht sich ein Betrieb mit gemahlenen Kaffee, aber auch Pads sind eine Möglichkeit. Die Alu-Tamper sind in der Lieferung selbstverständlich mitenthalten. Ausgestattet mit einer Tassenheizung, für beste Temperaturen, einer Profi-Dampflanze aus Edelstahl und wunderschön leuchtenden Barista Lights, schaff es die Steel Uno PID eine moderne Ästhetik mit herausragendem Ambiente ins Eigenheim zu zaubern.
Alles in allem handelt es sich hierbei um eine hochwertig wie technologisch fortschrittliche Espressomaschine, die ihr Können optisch perfekt unterstreicht und in der Praxis ebenso atemberaubend umsetzt. Ein Traum für jeden Heim-Barista!
